十全十美~粉葛紅蘿蔔粟米栗子馬蹄湯(素湯)

每次想煲素湯，

一定諗起煲呢個十全十美粉葛湯，

集合十種材料所煲成，

係清熱、袪濕、解毒湯水中之首選呀!

飯盒

大、小魔怪依家開始帶飯返工，

好在大魔怪逢星期二和四先帶飯(素飯盒)；

而小魔怪呢就話要減肥喎!

所以帶飯只有一個要求，

就係要多菜少肉呀!

雖然飯係隔夜煮定，

但所有菜和炒粉麵都係朝早新鮮煮的，

我一D都唔馬孚虎架!

超級例湯~青紅蘿蔔花膠螺頭排骨湯

朱家例湯又出爐啦!

一個普通嘅青紅蘿蔔湯，

加埋花膠仔和螺頭落去一齊煲，

哈，

即刻升呢幾倍啦!

一年一度~大閘蟹宴

噚晚係一年一度大閘蟹宴，

今年老公同學話攞蟹真係幾辛苦，

因為初期運來數量少而且政府驗檢又嚴格，

真係噚日朝早先知有冇大閘蟹食呀!

雖然今次大閘蟹冇往年咁大隻，

但一樣咁多膏呀!

(大閘蟹每隻$150)

時款日式麵包製作精選中班~第五堂

流沙芒果芝士竹炭包&竹炭芝士方包，

呢兩款包雖然"黑媽媽"，

但內裡一個有流心芝士餡，

一個就加咗芝士碎係入面，

好鬼正架!

冬菇土魷豬肉蒸飯

今日用蒸焗爐嚟蒸飯~冬菇土魷豬肉蒸飯，

有冇咩秘訣呢???

緊係有啦!

就係落洗米水時記得要落熱水喇，

咁個飯蒸出嚟會香軟好多架!

平時普通蒸飯大約用30分鐘就得，

但今次我加埋冬菇土魷豬肉落去蒸，

時間就加多少少啦!

生炒臘味糯米飯

噚日係萬勝節，

我哋成班麵包班同學仔乘機開大食會，

每個同學都整咗拿手小食返學，

我就整咗生炒臘味糯米飯呀!

今次我哋都好醒，

冇咩點食晚餐，

清得哂枱上嘅食物呀!

鮑魚

近日市面上有好多款唔同牌子但平平哋嘅罐裝鮑魚賣，

大約$38~$40左右有1罐；

好多朋友仔試過都話幾好食，

我緊係唔執輸啦!

搵朋友仔幫我買番罐試下先得!

呢罐鮑魚係元朗祥德買，

$38罐有5隻呀!

好唔好食???

食落應該係真鮑魚嚟，

個鮑魚汁味道咸咸哋，

用嚟撈飯都唔錯架!

大雜會

今日食大雜會，

大雜會係咩???

哈哈，

咪就係雪櫃有咩就煮咩囉!

裡面有菜有肉有海鮮(蝦米和魚蛋)，

我仲加埋十幾隻餃子添!

嗱嗱嗱，

我係想清下個雪櫃，

千祈唔好諗我係打斧頭呀!

素湯~甘筍栗子腰果湯

今日煲素湯~甘筍栗子腰果湯，

只係用咗簡單嘅材料，

唔使落調味個湯已經好好飲，

食埋湯渣嘅話仲夠哂飽肚添，

可以唔使食飯都得呀!