唔想再食了無新意的家常菜？唔知外面的餐廳有無用地溝油？ 覺得下廚好難、好麻煩？定係，根本無時間下廚？ 無論如何，自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單，為自己的家人洗手作羹湯， 雖然平凡，卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟，就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后，自問只是一名平凡的家庭主婦，然而她每天都會用心經營，為家人送上最暖的心意，煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後，雀后從不假手於人，一家大小的飲食都是她一手包辦，由買餸醃肉到落手落腳煮，都親力親為，務求家人食得健康，食得開心﹗
今日靚湯，
養生壺~花旗參石斛麥冬煲豬腱，
配淮山玉竹蓮子百合龍眼肉蜜棗；
將所有材料(除花旗參外)放入養生壺內，
加入適量水按煲湯功能，
煲到最後15分鐘落花旗參，
熄火後落鹽調味便成。
花旗參有補氣養陰、生津清熱；
石斛有補腎養肝明目；
麥冬有抗心肌缺血、保護心腦血管、降血糖等功效。
如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話，不妨留個言，鼓勵下我啦!
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