2023年1月16日 星期一

五指毛桃螺片海底椰豬腱湯


五指毛桃海底椰螺片豬腱湯,

配粟米紅蘿蔔南北杏瑤柱和蜜棗,

一個字~正。

呢個湯有健脾潤肺止咳等功效架!


材料: 五指毛桃1扎、海底椰適量、豬腱$70、粟米1條、紅蘿蔔1個、

螺片6片、南北杏適量、瑤柱5粒、蜜棗3粒

做法: 豬腱出水備用;粟米和紅蘿蔔去皮切件;

將全部材料放入鍋,加入12碗熱水煮滾後,

轉小火慢慢煲2小時,最後落鹽調味便成。



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2 則留言 :

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