五指毛桃海底椰螺片豬腱湯,
配粟米紅蘿蔔南北杏瑤柱和蜜棗,
一個字~正。
呢個湯有健脾潤肺止咳等功效架!
材料: 五指毛桃1扎、海底椰適量、豬腱$70、粟米1條、紅蘿蔔1個、
螺片6片、南北杏適量、瑤柱5粒、蜜棗3粒
做法: 豬腱出水備用;粟米和紅蘿蔔去皮切件;
將全部材料放入鍋,加入12碗熱水煮滾後,
轉小火慢慢煲2小時,最後落鹽調味便成。
唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
健康好味
回覆刪除老火湯,有益又好味道呀!
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