2021年10月26日 星期二

土魷蒸肉餅


今日食土魷蒸肉餅加碟油菜添!

我哋2個人食飯好簡單，

唔需要太復雜啊!


材料: 梅頭豬肉碎$30、土魷仔3隻

醃料: 豉油1湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、水2湯匙

做法: 土魷仔浸軟後切粒；

將豬肉碎、魷魚粒和醃料放入大碗內攪勻，雪1小時；

將土魷肉餅平舖在碟上，放入熱水鑊內用大火蒸12分鐘便成。



  


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4 則留言 :

  1. 雪梨2021年10月26日 下午4:58

    我剛剛吃完在唐記買的土魷蒸肉餅飯, 今日特價$24元.

    睇睇下, 你果碟咁靚咁足料, 都係唔好懶自己整先! ^_^

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  2. 黃師奶廚藝小百科2021年10月27日 下午5:41

    呢個好好送飯呀~!

    回覆刪除

如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話，不妨留個言，鼓勵下我啦!

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