今日又煲老火湯，
蓮藕甘筍馬蹄綠豆鱆魚排骨湯；
我好鐘意食湯渣，
可以當飯食，
一D都唔嘥嘢架!
材料: 蓮藕1節(大)、甘筍3條、馬蹄15粒、排骨頭$60、
鱆魚1隻、綠豆$3、蜜棗4粒
做法: 排骨出水備用；馬蹄去皮；蓮藕和紅蘿蔔去皮切件；
鱆魚乾和蜜棗略清洗；綠豆浸一陣隔水備用；
將12碗水放入大煲內煲滾後，加所以材料煲2小時(滾後轉小火煲)，
加鹽調味便成。
~蓮藕、綠豆和馬蹄係絕配，一熱一涼，中和咗個湯冇咁燥熱呀!
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