2017年5月1日 星期一

素湯~粉葛紅蘿蔔粟米赤小豆扁豆合桃湯


依排大魔怪開始考試，

所以煲咗個合桃素湯~粉葛紅蘿蔔粟米赤小豆扁豆合桃湯，

幫佢補補腦呀!





材料: 粉葛1.5斤、紅蘿蔔2個、粟米2條、赤小豆扁豆$5、

合桃1碗(飯碗)、蜜棗5粒、陳皮半個

做法: 粉葛、紅蘿蔔和粟米去皮切件；赤小豆扁豆略浸；

陳皮浸軟去囊；合桃沖洗乾淨；

將12碗凍水和陳皮放入湯煲內煮滾，加其餘材料煲滾後，

 轉小火慢慢煲3小時，最後加鹽調味便成。


 
  
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6 則留言 :

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