2013年11月13日 星期三

瑤柱蝦乾煮節瓜!

呢排真係超放肆囉!
連日大閘蟹、雞酒和薑醋;
聽日又去華東玩5日,
到時又唔知會肥幾多磅囉!




材料: 節瓜2個、瑤柱6粒、蝦乾廿隻、蒜蓉、薑片、鹽

做法: 瑤柱加少少水預先蒸30分鐘拆絲備用(瑤柱水留用);

蝦乾洗淨浸軟備用;節瓜去皮切片備用;

燒熱油鑊落薑片蒜蓉、節瓜、瑤柱、蝦乾炒勻,

加一碗水和瑤柱水煮至瓜腍,落鹽調味便成。



   
大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀!  



34 則留言 :

  1. 聽日又得去玩,真羨慕你呀!

    回覆刪除
  2. 大閘蟹,無得再食喇…(阿扁)

    回覆刪除
  3. 呢個清清地幾好呀!玩完食完返嚟煮 D 清 D 㗎嘢囉!

    回覆刪除
  4. 玩得開心D, 食埋凡我嗰份~~~~ XXXD

    回覆刪除
  5. 出外旅遊超開心 , 影多些相回來給我們分享喎 .

    回覆刪除
  6. 有得玩有得食一樂也喇。

    回覆刪除
  7. 係咯,食得是福,胖少少有福氣呀!哈哈!

    回覆刪除

如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話,不妨留個言,鼓勵下我啦!