麵包製作精選初班(第一堂)

 

噚日我同Sand Sand去咗工聯會學做亞茂，

一班大約20人左右，

亞Sir一早已經開始分派材料係枱上，

準時晚上6:45開始上堂，

10:15放學呀!

首先學搓粉糰，

今次我哋會搓一大舊粉糰，

整3種麵包~咸軟方包、芝士蒜蓉包和芝麻包。

 

發酵完成後，

亞Sir就準備蒜蓉啦!

今次用樽裝蒜蓉醬，

仲加埋一大舊牛油落去添!

 

 跟住就開始整三種麵包啦!

方包

 

芝士蒜蓉包

芝麻包

新鮮麵包出爐啦!

 
 

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