呢排天氣咁熱,
一早起身都有成30度,
而且無端端又嚟打1號風球,
D雲底到好似趺落嚟咁,
又熱又焗,
好辛苦呀!
咁熱都唔想食熱嘢,
即刻整個懶人醉雞翼食吓先!
材料: 雞翼2磅、醉雞汁1支、花雕酒1碗、冰粒和冰水
做法: 雞翼用薑蔥出水15分鐘,將雞翼撈起浸冰塊和冰水10分鐘,
將雞翼、醉雞翼1支和1碗花雕放入大盒內雪半天或隔夜便成。
(浸得越耐越入味呀!)
仲有浸完雞翼汁可以再用多一次o架!用浸雞腎、雞翼尖都得,
咁咪又多一餐餸囉!
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