小暑即係小暑,
雖然今日都有番少少D風,
不過都係熱到我死死吓!
仲要煲埋冬瓜湯,
個廚房超熱呀!
唔想食飯食咩好,
梗係食沙律啦!
昨日除咗整咗個泰式酸辣鳳爪外,
我仲用新鮮粟米、薯仔、蘋果、青蘋果和青瓜粒,
整咗個超簡易沙律。
配上燒雞髀,
嘩!簡直透心涼到痺呀!
燒雞髀沙律
材料: 雞髀6隻
醃料: 叉燒醬、海鮮醬、豉油、老抽、糖、粟粉
做法: 將雞髀中間近骨位界開少少,用醃料醃雞髀2小時或以上;
預熱焗爐220度15分鐘,焗雞髀50分鐘,中途反轉焗至兩面金黃色。
冬瓜排骨生熟薏米瑤柱湯
荷蘭!荷蘭!
我係7-11抽咗2個荷蘭公仔,
唔通今次世界杯~荷蘭攞冠軍!
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