2010年7月10日 星期六

未放假先興奮!

 
終於鬆一口氣啦!
 
連續兩個星期六嘅畢業禮和家長日,
 
完滿結束!
 
過埋下星期5日嘅夏日活動後,
 
我就可以正式放10日暑假啦!
 
好期待啊!
 
唔得,
 
攞定支紅酒出嚟,
 
慶祝一下先得!
 
哈哈!
 
其實係費事半支紅酒擺係度咋!
 


紅酒炆牛肋條
 
 

材料: 牛肋條2磅、洋蔥半個、甘荀2條、蕃茄4個和蒜頭4粒
 
調味: 紅酒半支、茄汁、雜香草、鹽、糖和水2-3碗
 
做法: 牛肋條出水備用;洋蔥、甘荀和蕃茄切大件;
 
落油爆香蒜頭,加牛肋條、洋蔥、甘荀和蕃茄炒數十吓,
 
加調味炆2個小時左右,再焗半小時後,翻滾食得!
 
 
 
 
  
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