今日我都算幾好彩，
出街3次個天都冇落雨，
仲有少少陽光添!
點知次次當我踏入門口，
外面已經落雨落到七彩，
有帶傘都會成身濕哂果種呀!
明天我又要開始返工，
準備8月初開學啦!
咁快就過咗11日暑假，
有D唔捨得呀!
脆炸雞軟骨
材料: 雞軟骨1磅、印尼炸粉半包
醃料: 美極鮮醬油、雞粉、糖、粟粉
做法: 洗淨雞軟骨後，抹乾水份，用醃料醃2小時；
印尼炸粉用凍水開勻，放入雞軟骨，用中火炸雞軟骨至金黃撈起；
最彼用大火回鑊再炸30秒，用抹手紙瀝乾油份上碟。
(隨個人喜好加椒鹽或炸蒜蓉都得)
紅燒肉
做法: 加李錦記紅燒汁5匙羹和水，水需蓋過腩肉面，
炆腩肉1個半鐘，焗30分鐘後，再翻熱食得!
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