2010年5月24日 星期一

蒜和醬!

 
雪櫃裡的醬醬越來越多,
 
老公已經開始有少少怨言,
 
為咗唔想老公"鵝"我,
 
係時候要清清D醬醬啦!
 

 





醬燒雞髀
 
 

材料: 雞髀6隻
 
醃料: 叉燒醬、海鮮醬、豉油、老抽、糖、粟粉
 
做法: 將雞髀中間近骨位界開少少,用醃料醃雞髀2小時或以上;
 
預熱焗爐220度15分鐘,焗雞髀50分鐘,中途反轉焗至兩面金黃色。
 
 

 
 
  
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