唉!唔使返工嘅五一勞動節，
我又係五點幾起咗身，
同返工冇咩分別，
辛苦命啊!
一早去銀座百佳廣場買餸，
攞到我死死吓呀!
係雪櫃又俾我搵到包猴頭菇花膠湯包，
好，今日決定煲湯!
鹽焗雞
材料: 冰鮮雞一隻、鹽焗雞粉一包、老抽(上色用)
做法: 洗淨冰鮮雞去頭去尾抹乾水份，由雞胸剪開，
用鹽焗雞粉搽勻雞身內外醃半天；
預熱焗爐200度15分鐘，在雞面上搽少少老抽上色，
焗雞底20分鐘，反轉焗雞面焗20分鐘左右至雞熟便成。
鮑汁螺片燴生菜
欖菜肉碎四季豆
猴頭菇花膠西施骨湯
大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀!
沒有留言 :
張貼留言
如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話，不妨留個言，鼓勵下我啦!