2010年5月23日 星期日

芥菜黃豆排骨煲!

 
今次返中國我都有買少少手信o架!
 
不過呢D手信都係蔬菜,
 
因為平囉!
 
3棵芥菜2.7蚊人民幣,
 
2條青瓜3.3蚊人民幣,
 
2斤馬蹄5蚊人民幣。
 
(馬蹄最重要係冇泥外,仲可以自己逐個揀添!)

 



材料: 3棵芥菜、黃豆半碗、排骨和清雞湯500ml1盒和薑數大塊

做法: 將排骨出水後加少少鹽醃2小時或以上,最好醃半天或隔夜;

芥菜洗淨後切大段;黃豆浸1小時;

將1盒清雞湯落煲加3碗水煮滾,落薑片、黃豆和排骨先煲1小時,

然後落芥菜煲多1小時左右便成。


 
 
  
大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀! 
 
 

沒有留言 :

張貼留言

如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話,不妨留個言,鼓勵下我啦!