每逢星期一,
我都比較清閒,
可以早早收工,
慢慢行街市,
(之後幾日我就急急腳買咗就走人!)
睇吓有冇平野買,
又俾我睇到海鮮檔有平價瀨尿蝦賣,
有幾平???
真係平到我唔信呀!
2斤只係$20咋!
咁平,梗係咪走雞買番2斤返屋企,
整個椒鹽瀨尿蝦嘆嘆先!
(唔知道係咪魚檔哥哥仔想早D收檔,
俾咗唔只2斤我呀!我要用個錫紙盆先裝得哂呀!)
椒鹽瀨尿蝦
材料: 瀨尿蝦2斤、辣椒1隻、蒜蓉和乾蔥蓉
調味: 椒鹽粉
做法: 洗洗瀨尿蝦後抹乾備用;燒熱油鑊炸瀨尿蝦至熟和皮脆盛起;
爆香蒜蓉、乾蔥蓉和辣椒,將瀨尿蝦回鑊快炒,
最後加椒鹽粉便成。
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