咖哩唔單只係我嘅飛弗,
仲係小魔怪嘅飛弗添!
每次我整親咖哩,
佢必定要用大湯碗裝飯,
因為想撈汁食飯呀!
咖哩薯仔牛根腩煲
材料: 牛腩、牛根、薯仔、利川咖哩汁一罐、薑片和蒜頭
調味: 少許豉油、糖、粟粉和水
做法: 牛腩和牛根用薑片和紹酒出水;爆香蒜頭後炒牛腩和牛根,
加調味炆1小時(水要過牛腩面);
落薯仔和利川咖哩汁再炆多30分鐘左右便成。
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唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
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