大年初一

 

大年初一又係朱家食全日素嘅日子!

 

今朝食過早飯後，

 

又要出動去拜年啦!

 

2014年朱家團年飯!

 

今日係年卅十晚，

雀后祝大家:

心想事成!

身體健康! 

萬事如意! 

步步高升! 

笑口常開!

 財源滾滾! 

新年快樂!

 

 

2014足料自家製蘿蔔糕

 

一年一度自家製蘿蔔糕又出爐啦!

 

呢個係亞媽教落嘅配方，

 

五斤蘿蔔1斤粘米粉，

 

以前母親大人年年都整架，

 

自從我嫁人之後，

 

依家輪到我年年整俾佢食囉!

 

 

 

 

過年必食~南乳八寶齋

 

呢個南乳八寶齋，

 

係新年時節必食嘅餸菜，

 

簡單又好味道，

 

雖然炆咗一大鑊，

 

不過一餐都食得哂呀!

 

 

滑滑蒸水蛋!

尋日一次過蒸兩樣嘢，

一樣係蒸茄子，

另一樣就係佢登登登登~滑滑蒸水蛋啦!

又一個簡單好味嘅餸!

清蒸茄子!

 

哈哈，

 

知唔知咩叫凌亂美吖???

 

睇我碟清蒸茄子就知啦!

 

睇個樣真係亂七八糟架，

 

不過咁，

 

簡單好食咪得囉!

 

(自欺欺人)

 

茄子隔離係咩???

 

估下啦!
 

 

醬燒骨

 

下星期中要整蘿蔔糕，

 

所以係時候要清雪櫃醬料啦!

 

唔摷都唔知雪櫃有十幾樽醬，

 

有排清囉!

 

 

 

豉汁鳳爪排骨

 

唔知係咪就嚟過年呢???

成個元朗都迫滿人，

個個都攞個大喼出嚟，

成車成車咁掃年貨，

行街大家都要小心自己對腳，

唔係俾D喼轆腳趾就唔好啦!

 

三文魚頭湯

 

天氣凍冰冰兼好鬼乾燥，

 

有碗熱湯飲就最好不過啦!

 

好簡單滾一個三文魚頭湯，

 

有湯有餸都唔錯吖!

 

一次過放咗5個大蕃茄落去，

 

呢啖湯好甜呀!

 

薑蔥咖哩炒蟹腳

 

1盒有3大隻鱈場蟹腳，

 

真係超抵食呀!

 

今次本來想食薑蔥蟹腳，

 

點知小魔怪話想食咖哩，

 

咁即刻變陣先得!