青紅蘿蔔花膠湯

 

青紅蘿蔔湯係朱家家常例湯之一!

 

咪睇佢咁普通呀，

 

其實佢好有營養架!

 

加埋花膠仔一齊煲，

 

嘩，

 

我已經充滿骨膠原啦!

 

鹽焗三文魚頭

 

前排同小魔怪去食日本嘢，

 

叫咗碟鹽焗三文魚骹食，

 

上碟得2件收我$28，

 

貴到飛起；

 

唔抵得即刻買個三交魚頭返嚟，

 

自己整嚟食好過啦!

食時蘸少少七味粉，

夠哂惹味呀!
 

 

 

生炒臘味糯米飯

 

天氣凍凍哋，

 

食碗熱辣辣生炒臘味糯米飯，

 

就very good啦!

 

除此之外，

 

冬天仲有咩嘢想食呢???

 

 

南乳炆蓮藕

 

煮素菜俾大魔怪食好簡單，

 

佢鐘意食蓮藕、支竹和豆腐卜，

 

加多少少材料，

 

一個惹味素餸出場啦!

 

玉子豆腐燴肉碎

 

好鐘意食玉子豆腐，

 

滑滑的，軟軟的，

 

啱哂大人細路哥；

 

嘻，

 

懶人煮餸，

 

真係話咁易啦!

 

 

驅寒首選~咸菜胡椒豬肚排骨湯

天氣一凍，

 

就好想飲呢個湯架啦!

 

但次次煲親呢個湯，

 

錢唔係問題，

 

最大問題係要自己洗豬肚呀!

 

返嚟啦!

 

星期三，

 

我和姑奶返咗惠州一轉，

 

姑奶幫堂妹買藥，

 

而我就順便返去睇下間屋整成點!

 

好在早知天氣會轉涼，

 

帶咗足夠衫返去著，

 

唔係凍親就唔抵啦!

 

晚上打完麻雀凍凍哋，

 

走咗去飲豬肉湯，

 

我仲試新嘢，

 

飲枸杞豬雜湯。

 

麵飽製作精選實習高班~第三堂

 

今次呢堂學整香草薯仔包和藍草莓鬆餅(美式muffin)，

 

兩款我都鐘意食，

 

雖然上堂前我食咗飯，

 

但一出爐時，

 

我都要食番個包包和蛋糕先，

 

你哋話我咁為食，

 

我點減肥吖!

 

 

 

自製叉燒兩食

 

買咗舊靚梅頭肉($50)，

 

肥瘦適中，

 

第一時間緊係要用嚟醃叉燒啦!

 

其實焗多少少都唔怕，

 

可以留嚟炒烏冬，

 

又可以煮叉燒炒蛋，

 

所以話一舊叉燒都可以用得好盡架!

 

嘻嘻!

 

 

燒烤晚會

 

 

噚日，

 

老公、小魔怪和我，

 

入咗元朗舊屋度參加燒烤晚會；

 

食盆菜就食得多，

 

今次係第一次攪BBQ，

 

仲要係唔使自己燒，

 

有專人服侍攞D嘢食埋位，

 

哈哈，

 

真係好鬼正囉!