上星期五,
我買咗2條新鮮牛腱,
整咗鹵水牛腱,
星期六拎去大魔怪家一齊食,
可惜我哋大家都掛住食,
忘記了影相呀!
不過唔緊要,
我再買新牛腱再整多次,
仲加埋雞翼一齊鹵,
仲入味呀!
呢個鹵包咩味和色都唔使加,
我剩係加咗幾片薑和冰糖,
鹵牛腱1個鐘,
再加雞翼鹵多15分鐘;
牛腱必須要凍咗先好切呀!
唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
這個好味
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