蒜頭豆豉蒸排骨

今日買咗唐排嚟蒸排骨，

老公話今次D排骨好味，

排骨唔肥又有肉味，

送飯一流呀!

材料: 唐排$40、蒜蓉適量、豆豉粒適量

醃料: 豉油大半湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許

做法: 唐排洗淨後，落醃料、蒜蓉和豆豉粒醃15分鐘，

放入熱水鑊內蒸15分鐘便成。

    

 

  

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