2025年8月20日 星期三

椰子排骨湯


2條唐排可以整咗2餸1湯,

計之前嘅蒜豆豉蒸排骨和豉椒炒排骨後,

我將厚骨部份嘅唐排,

先出水後落鹽醃咸佢,

用嚟煲湯就最啱喇!

之前係羅湖城買咗50有4包湯料,

其中一包就係呢包清潤椰子雞湯枓喇!

呢個湯我仲加咗紅蘿蔔、粟米和瑤柱落去一齊煲,

煲咗2個鐘頭,

啖啖椰子香味,

仲好清甜添架!










 

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