心痛

 

呢兩日心情真係好低落，

當睇到大埔宏福苑大火，

個心真係好唔舒服，

連續兩晚都唔係好瞓得著，

一醒就即刻睇手機，

想知道最新情況，

每次睇到最新死亡數字時，

越睇壞傷心。

祝傷者早日康復，

願逝者安息!!

向呢幾日辛苦嘅消防員、警察和醫護人士致敬!

向所有熱心港人義工致敬!

願明天會更好!

嫲嫲初體驗

11月21日星期五，

因為大仔和新抱仔去咗旅行，

所以我就去咗大仔屋企，

同工人姐姐一齊湊朱小B五日；

第一眼見到朱小B，

佢影帝上身即刻扁咀，

一抱即收聲，

仲好好笑容添呀!

鮮茄紅酒燉牛肋條

上星期食大閘蟹果日飲剩咗半支紅酒，

老公話不如用嚟煮餸，

好簡單啦!

買牛肋條返嚟，

整鮮茄紅酒燉牛肋條，

配飯或配意粉都咁正呀!

栗子馬蹄紅蘿蔔煲豬腱

返咗惠州幾日，

好想飲湯，

所以今日就買咗栗子、馬蹄、紅蘿蔔和豬腱，

加埋雪櫃有嘅材料，

蓮子、百合、沙參、玉竹、茨實、薏米，

仲有龍眼肉、瑤柱仔和蜜棗，

全程煲咗1.5小時，

加鹽調味就飲得啦!

又嚟返惠州睇裝修

11月16日(星期日)

今日我和老公搭下午4點永東巴士，

由蓮塘口岸去惠州，

返到惠州的家約5點半左右，

晚餐叫外賣，

點知送漏咗個排骨臘腸飯，

但多咗盒排骨，

店家退回差價俾我；

老公話冇飯落肚唔夠飽，

於是又叫多間外賣。

一年一度大閘蟹宴

噚晚又係老公同學一年一度大閘蟹宴時間，

今年大閘蟹來自太湖，

全部都係公蟹，

超多白膏而且好肥美，

我和老公食咗3隻蟹(兩份食)，

加埋其他餸菜，

呢餐食咗約$750(兩個人)，

飯後甜品有薑茶、綠豆糖水和雪糯米糍。

沙田新城市廣場北京樓

 

今日住廣州堂姐一家，

專登落嚟香港探母親大人，

我哋約咗佢哋一家三口，

去沙田新城市廣場北京樓食午餐，

6個人食咗$925.1。

15屆全國運會場地自行車比賽&牛奶冰室

第15屆全國運會，

香港有份舉行，

老公話一定要去支持下啦!

我哋係微信小程式~十五運會，

裡面有好多唔同賽事嘅門票，

我哋揀咗係香港將軍澳舉行嘅場地自行車比賽，

每張門票￥80，

中午12:00至6:00。

現場睇比賽氣氛真係好唔同，

感受到單車嘅速度，

支持者打氣聲，

好興奮架!

我哋睇哂上半場，

食埋個下午茶就返屋企啦!

茶聚

今日同老公參加茶聚，

每位$50，

有得食有得抽獎，

每人仲有個禮物袋，

有一對碗、金銀花沖濟、毛巾2條、艾草養生錘和發光棒。

老公幸運抽到個護腰背墊，

啱哂我打電腦用呀!

銀魚仔蒸肉絲

屋企包銀魚仔就嚟食哂，

我記得呢包銀魚仔好似係流浮山買，

睇嚟搵日要去行返轉先得啦!

氣炸菜遠肉絲脆麵

今日細仔WFH，

整咗佢至愛嘅脆卜卜麵；

今次我用咗3個蝦子麵嚟氣炸，

其實用全蛋麵都得架!

五指毛桃茯苓粒煲雞湯

細仔話想飲雞湯，

咁啱屋企有五指毛桃和茯苓粒，

拿拿臨買隻雞番嚟，

斬件出水，

加埋薏米、杞子、去核紅棗和薑，

落10碗水水滾落料(除杞子外)，

轉中小火慢慢煲2小時，

最後10分鐘加杞子，

按個人口味落鹽調味便成。

呢個湯有袪濕和健脾開胃等功效。

新抱仔碩士畢業&大埔我也愛你咖啡館

新抱仔陀住朱小B讀完個碩士課程，

噚日學校舉行畢業禮，

朱小B緊係要出席啦!

我哋笑佢未出世已經讀完碩士，

朱小B著住大仔畢業公仔嘅畢業袍去影相，

竟然又著到喎，

真係好攪笑囉!

今日佢做咗新抱仔嘅畢業公仔，

周圍抱住佢去影相呀!

朱小B的禮物

今日朱小B收到一份禮物，

就係細仔送俾佢嘅BB車喇!

今日我哋一早開車去荃灣攞部BB車，

然後送到佢大埔屋企，

我哋去到朱小B啱啱瞓咗，

俾我哋攪醒佢試坐部車，

發少少脾氣咁啦!

好彩坐咗一陣心情靚靚咋!

中午叫外賣，

好多豬扒，

食豬扒都食飽呀!

簡單的一餐

今晚又係我兩公婆食晚餐，

我煮咗蕃茄雞蛋和肉片炒菜芯，

呢餐老公食得好開心，

因為有佢最鐘意嘅蕃茄蛋，

佢話有呢個餸可以添多碗飯呀!

榨菜肉絲湯烏冬

今晚得我和老公2個人食晚餐，

簡單用咗3個烏冬和一個娃娃菜，

煮咗一大鍋榨菜肉絲湯烏冬；

嘻嘻，

老公話2個烏冬都夠食，

唔使煮3個啦!

剩番的明天做早餐。

叫外賣

老公約咗朋友飲茶，

但細仔WFH，

佢話叫我唔好咁辛苦煮飯，

叫外賣喎!

佢揀咗食雞，

燒雞套餐和海南雞飯。

養生壺~石斛麥冬淮山湯

 

呢排我食西藥，

好鬼燥，

所以煲咗呢個石斛麥冬淮山湯潤一潤，

配料有豬腱、玉竹、蓮子百合、龍眼肉、

蜜棗和瑤柱仔。

家常便飯

我呢幾日病咗，

真係食咩都冇味道呀!

今日好番少少，

簡單煮咗個晚餐，

煎魚、蒸麵豉排骨和灼菜芯。

黑椒牛仔骨

唔知係咪凍親，

我噚晚開始流鼻水和咳，

仲有少少喉嚨痛添，

所以今朝拿拿臨去睇醫生，

食咗藥大昏迷，

瞓醒又要煮飯呀!

返惠州睇裝修

10月28日星期二

今日我和老公係羅湖，

搭3點40分大巴返惠州，

因為我哋明天要去睇裝修和買裝修材料呀!

返到屋苑樓下食埋晚餐先返屋企。

養生壺~花旗參石斛麥冬煲豬腱

今日細仔WFH，

見佢晚晚都好夜返，

好少飲湯水，

所以煲咗花旗參石斛麥冬煲豬腱，

配埋黨參、玉竹、圓肉、蓮子和百合，

呢個湯有清熱生津、滋陰潤肺、補氣養陰等功效，

重陽拜山

噚日襯星期六，

我哋一家連同大伯、大伯娘和姑奶，

齊齊返元朗牛潭渼舊屋拜山，

由於政府係附近有工程進行，

以前我哋要行斜坡上山，

依家有鐵樓梯就可以輕鬆上去喇!

不過遲下成條村都會被政府徵收做大學城，

舊屋和祖墳都應該會拆遷，

到時都唔知去邊度拜山呀!

Hea煮Hea食

我呢排真係好鬼懶，

冇咩心情去諗煮咩食，

摷下雪櫃有咩料就煮咩餸，

雞蛋、雞翼和榨菜絲係雪櫃常備物資嚟，

仲唔係就買盒兩餸飯，

咁就煮都唔使煮啦!

冬菇蝦米肉碎炒粉絲(螞蟻上樹)

今日下午我住果座洗水箱，

所以停水停咗4個小時，

攪到5點幾先有水呀!

有水都唔可以即刻用，

因為D水會比較污濁，

所以我冇煮飯，

只炒咗碟粉絲做晚餐。

養生壺~沙參玉竹蓮子百合淮山煲豬腱

噚日响惠州返嚟之後，

老公話想飲湯，

摷下雪櫃有咩材料先得；

冰箱有D醃咸咗嘅豬腱，

加埋其他藥材，

煲咗呢個沙參玉竹蓮子百合淮山煲豬腱。

返惠州飲飲食食

10月19日星期日

我、老公和姑奶3個人齊齊返惠州，

中午約咗朋友帶我哋去食農家菜，

呢度第一次嚟，

聽講話晚上好火爆，

一定要訂位先食到呀!

呢餐朋友請，

唔知幾多錢。

快高長大

朱小B真係好似大仔細個架，

簡直一個餅印架；

近日佢開始落街曬太陽，

好多公公婆婆都話佢起碼有3個月大，

以一個出世38日嘅BB嚟講，

佢算大隻，

仲好多肉添架!

芥菜排骨鍋

呢排好似食得好多咁，

所以今晚就整咗呢個芥菜排骨鍋，

只係用咗唐排、蝦乾和瑤柱去煮湯，

落埋少少鹽和胡椒去調味，

越清啖越好呀!

做義工

今日我和老公去做義工，

本區民生會舉辦國慶中秋長者茶聚，

每位老人家$50，

有得食、有得玩、有嘉賓唱歌，

仲有得抽獎添!

我負責核對所有抽獎獎劵號碼，

責任重大，

一定唔可以錯呀!

襯有嘉賓唱歌表演，

我哋班義工就快食少少嘢，

之後又要繼續做嘢喇!

金銘潮州粉麵

噚日我住果座停水停電，

最快中午2點先有水電，

不過好彩仲有1部電梯上落，

响屋企咁悶熱，

都係落會所hea下，

睇下報紙，

捱到1點去食午餐，

我和老公都想食粉麵，

所以去咗金銘食牛腩麵和牛什米，

加埋支豆漿$88。

之後去咗日本城買辛辣麵，

較啱時間2點返到屋企，

有水有電，

開得冷氣啦!

好爽呀!

朱小B滿月

朱小B已經滿月啦!

噚日我哋兩家人齊齊出外食飯慶祝，

遲下百日宴先邀請親戚朋友呀!

我哋揀咗大埔小白鷺金鷺湖食午飯，

呢餐食咗$2540，

食物好精緻，

我哋個7位大人，

點心可以點7粒，

餐廳相當細心和有靈活性。

朱小B的日常

 

今日伯伯、伯娘、姑奶、外甥女一家，

齊齊去探朱小B和食薑醋，

朱小B全日都好抵打，

冇扭計又肯俾人抱，

間唔中仲笑笑口添；

老公和小魔怪第一次抱BB，

佢話好得意呀!

飲茶

今日母親大人、我和老公，

齊齊去我屋苑會所飲茶，

11:45分前落單有優惠；

我哋3個人，

叫咗7個點心，

總共食咗$178，

都幾抵食喎!

今日朱小B滿月，

母親大人專登買咗隻銀鐲仔送俾朱小B，

祝佢快高長大!

身體健康!

韭菜花炒魷魚肉絲

今日買咗扎超嫩嘅韭菜花$10，

完成冇渣，

好爽脆呀!

又嚟探朱小B喇

噚日中秋補假，

我和老公又去咗探朱小B喇!

順便又買咗2隻豬腳去煲薑醋；

睇見朱小B越來越肥嘟嘟，

真係好想咬佢一啖架!

我哋見仲有排先食晚飯，

打咗8圈麻雀，

朱小B唔怕嘈，

仲瞓得好冧添呀!

晚餐由工人姐姐煮，

好豐富架!

中秋節晚餐

今日中秋節，

我祝大家中秋節快樂，

人月兩團圓，

事事順利，

身體健康!

晚餐煲咗菜乾陳腎紅蘿蔔粟米湯，

支竹炆火腩、蒸珍珠立魚、燒雞和炒菜芯。

賀大伯大伯娘結婚50週年晚宴

今日大伯大伯娘結婚週年晚宴，

祝大伯大伯娘幸福美滿，

恩愛如初，

百年好合。

返咗大亞灣

10月3日星期五

我和老公兩個人返咗惠州，

因為驚內地塞車，

所以7點左右就出發去蓮塘口岸，

好彩仲有時間俾我哋食咗個早餐，

準備上咗9點半嘅永東巴士去惠州，

但等其他乘客嘅關係，

都係要9點45分先開車呀!

十一國慶假期

噚日係十一國慶假期，

母親大人、姐姐一家和妹妹一家共7人，

齊齊入大埔探朱小B，

本來我哋唔係噚日過去的，

大仔過一齊過嚟開心D喎!

就係咁，

我哋又過埋去大埔一齊食薑醋喇!

兩餸飯

 呢排老公買親兩餸飯，

都好鐘意揀食魚，

佢話魚好抵食，

食極都唔厭呀!

星期日記趣

之前我去大仔家煲嘅薑醋差不多食哂，

噚日我又買咗2隻豬手和2隻豬腳過去，

繼續煲薑醋呀!

朱小B出生咗17日，

每次見佢都唔同樣，

仲越來越抵打，

抱起佢都幾墜手架!

中午大仔去大埔街市買餸兼買外賣，

晚餐我就教工人姐姐包粟米木耳豬肉餃，

大仔話要食芝士煎餃，

所以又包咗幾隻滿足下佢啦!

姨甥生日會

 姨甥仔亞諾27歲生日啦!

我哋提早幾日同佢一齊慶祝，

正日緊係留番俾佢同女朋友仔渡過啦!

姐姐叫咗到會美食加2個pizza，

焗咗M記雞翼、蒸蝦和西瓜，

仲有生日蛋糕，

呢餐好豐富呀!

香煎雞扒

老公夜晚要開業主會，

所以拿拿臨解凍2塊雞扒，

醃咗佢2~3個鍾就煎嚟食啦!

煎到塊雞皮脆卜卜，

真係好鬼正架!

粟米雞蛋炒雞丁

 

打風前我都冇去街市搶物資，

我見菜檔賣成$50斤菜，

好誇張囉!

我唔食菜都得，

咪食一餐罐頭粟米囉!

今餐煮呢個粟米雞蛋炒雞丁，

大人細路都啱食架!

樺加沙打到嚟

颱風樺加沙打到嚟，

噚日掛3和8風球期間，

成日都好似風平浪靜，

我好乖又煲湯又焗叉燒，

直到黃昏天水圍先開始有風有雨，

到半夜9和10號時，

我先俾D風雨聲嘈醒呀!

瞓醒先知個風破壞力都好強大喎!

探朱小B

朱小B過咗12朝啦!

噚日襯未打風，

我就陪母親大人一齊去探佢呀!

太婆第一次見朱小B，

佢話佢真係好抵打，

仲好似大仔添，

我哋食咗少少薑醋後就走，

因為下午佢哋小帶朱小B去健康院做檢查。

我就同母親大人去大埔新達廣場搵食，

仲買咗包瑤柱俾佢做中秋禮物。

晚餐叫pizza外賣，

呢間pizza都唔錯，

好味道呀!

飯聚

近日Anita由英國返咗嚟，

擇日不如撞日，

我哋噚晚約咗去沙田禾輋海港酒家食晚飯，

我哋11個人，

叫咗個$3999套餐~長腳蟹鮑魚龍躉套餐，

加$380轉燒鵝，

一路食一路傾，

好開心!

期待下年再聚一齊去旅行呀!

南乳芋頭炆腩排

就嚟中秋節，

呢排D芋頭特別粉，

今日我就買咗半個芋頭嚟炆腩排，

呢個餸細仔特別鐘意，

因為有佢至愛嘅芋頭，

飯都食多碗呀!

紫菜粟米墨魚滑雞蛋湯

突然好想飲湯，

屋企冇肉，

剩係有包759買嘅墨魚滑和罐頭粟米湯，

咁唯有飲罐頭湯啦!