2019年4月12日 星期五

新屎坑空氣炸鍋~日式炸雞翼


點解連續3日試用咗呢部空氣炸鍋,

因為淘佢時廠商話15日免費試用,

只換不修,

朋友仔話要我試清試楚,

好用先過數俾淘寶喎!

今日就用佢嚟炸雞翼喇!











材料: 雞翼13隻、日清炸雞粉1包、水100CC

做法: 雞翼解凍後,用廚紙索乾水份,

將炸雞粉放入大碗內,按包裝上落100CC水攪勻,加入雞翼醃20分鐘;

預熱空氣炸鍋200度3分鐘,放雞翼入鍋內用200度炸15分鐘,

反轉雞翼再炸多5分鐘便成。




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9 則留言 :

  1. 回覆
    1. 應該唔會喇!日日食炸嘢,好熱氣架!

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  2. 你好, 拜讀貴綱誌跟久, 跟你淘了個一樣牌子空氣炸鍋, 請指教薯仔要如何處理才炸. 謝謝.H 上

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    1. 炸薯仔好易整,新鮮薯仔洗淨切條浸水去澱粉質,用廚紙索乾水份後,加鹽、黑胡椒和噴少少油後,放入氣炸鍋內氣炸用200度8~10分鐘,反轉條炸另一面8~10分鐘(視乎薯條大小)。另外買街外急凍薯條嘅話,直接倒入急凍薯條,條炸12~15分鐘,出爐後加自己喜歡調味就得。

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