2012年12月13日 星期四

12.12.12晚餐!

 


12.12.12係一個非常特別嘅日子啊!

自從話唔食咁多雞翼開始,

我真係少咗買雞翼;

(上次食雞翼已經係11月中啦!)

噚日我見咁耐冇食,

所以買咗2磅嚟整我鐘意嘅蜜椒雞翼啦!


同事次次都好懷疑: 大小魔怪咁大食,

我點樣打斧頭呀???

嗱,

2磅雞翼$33、2條瓜$7、1條魚片$12,

加加埋埋都係$52咋,

咁梗係唔計埋煲湯啦!



蜜椒雞翼


材料: 雞翼2磅、蜜糖1湯匙
醃料: 豉油1.5湯匙、老抽1湯匙、鹽半茶匙和粟粉1茶匙、

黑椒碎適量、蜜糖1湯匙

做法: 將雞翼解凍後,加醃料醃2小時以上;

預熱焗爐(用上火)220度15分鐘,焗雞翼30分鐘,

記得中途反轉雞翼,最後8分鐘搽蜜糖再焗至熟便成。

 
 
 
 



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