2011年10月7日 星期五

露絲瑪莉烤雞翼!

 
樓下個夜間看更做咗唔夠2個月已經冇做啦!

原來佢中咗千幾萬六合彩;

我住咗呢係度十幾年,

一個仙都冇中過呀!

真係羨慕死人啦!


 



材料: 雞翼2磅(約22-24隻)

醃料: 露絲瑪莉2茶匙、鹽2茶匙、老抽半湯匙、

紹酒半湯匙和蜜糖2茶匙

做法: 雞翼解凍後用醃料醃半日或隔夜;

預熱焗爐220度15分鐘,焗雞翼30分鐘便成。

(記得中途要反轉雞翼呀!)

  

 
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