到了10月中啦!
呢排天氣開始涼涼哋,
早上返工好舒服呀!
我咁鐘意秋天,
就係因為有我鐘意食嘅煲仔餸囉!
呢排天氣開始涼涼哋,
早上返工好舒服呀!
我咁鐘意秋天,
就係因為有我鐘意食嘅煲仔餸囉!
材料: 豆腐一磚、魚肉半斤、生菜3棵、雞湯3碗和薑片
醬料: 豉油、胡椒粉和麻油
做法: 將2碗水、3碗雞湯和薑片放入煲內煮滾,
加魚肉和豆腐煮至翻滾後落生菜,滾多2分鐘便成;
食魚肉時可點自製醬料。
(可隨個人口味加鹽調味。)
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唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
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