2010年2月9日 星期二

咖哩牛腩煲!

過年前要清清手頭上有嘅醬料,
等過年後又可以買新嘢嘛!
A1咖哩醬是姐姐朋友送給她轉送給我的,
佢話好辣唔敢食,
見新工人姐姐唔食豬肉,
(好頭痛呀!奶奶又唔食牛肉。)
整番餐牛牛俾大家食啦!




咖喱牛腩煲

材料: 牛腩、薯仔、紅蘿蔔、A1咖哩醬、薑片、蔥和蒜頭
調味: 少許豉油、糖、粟粉和水
做法: 牛腩薑片、蔥和紹酒出水;爆香蒜頭後炒牛腩,
加調味炆1小時(水要過牛腩面);
落薯仔紅蘿蔔和A1咖哩醬再炆多30分鐘左右便成。
 

  
大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀! 

沒有留言 :

張貼留言

如果大家覺得我煮嘅餸菜啱哂口味嘅話,不妨留個言,鼓勵下我啦!