北上半日遊

今日老公和我，

約咗Antia、老Dad、Antia細佬和朋友仔共7人，

一齊去沙田富臨飲茶，

好耐冇食過嘅炸煎堆，

真係好好味道，

仲有隻棟篤企雞又滑又嫩，

呢餐Antia請飲茶又送禮物俾我，

真係多謝呀!

魷魚筒蒸梅頭肉片

前日係大亞灣買咗魷魚筒和魷魚片返屋企，

老公即刻話要蒸嚟食，

佢話由細食到大，

用嚟送飯一流，

太好味道喇!

大亞灣郊遊記

話說Anita係英國返咗嚟香港，

大家都想去惠州行下，

所以我提議大家去大亞灣食海鮮買海味；

咁啱我前段時間第一次過蓮塘口岸時，

同個7人車司機搭訕，

加咗佢微信，

約佢車我哋(6人)去大亞灣玩半日；

噚日9點45分去蓮塘口岸，

一出關等司機嚟車我哋，

直去大亞灣霞涌黃金海岸。

豉汁鳳爪炆排骨

噚日買咗12隻炸鳳爪，

即刻買多兩條腩排，

加埋蒜頭豆豉一齊炆，

炆到D鳳爪軟腍腍，

一咬即脫骨，

真係幾正架!

超正，冇伏呀

响山姆會員商店買咗牛角酥(33.8人仔)有9個，

安格斯牛肉芝士漢堡 (89.9人仔)有6個，

牛角酥用氣炸鍋氣炸幾分鐘後，

成個牛角酥皮脆內嫩，

呢兩日我和老公差不多日日食一個，

太邪惡但好好味道囉!

今日整咗個西式早餐俾大魔怪食，

加埋杯蘋果汁，

滿足!

另外個安格斯牛肉芝士漢堡，

內裡冇醬汁，

只有安格斯牛肉扒、芝士和漢堡包，

牛肉都幾厚，

我用平底鑊落牛油慢慢煎番熱個麵包和塊牛肉扒，

冇醬汁啱哂我，

想食醬就自己加。

平均15蚊人仔嚟講，

比我預期超好食，

安格斯牛肉扒好嫩又多汁，

我落鑊煎都唔乾身，

唔錯!

所以話今次買呢兩樣嘢都係超正，

冇伏呀!

天下第一刀~蝦醬粉絲蒸豬肉

今朝未夠八點就去買豬肉，

早去俾我買咗天下第一刀，

即係梅頭肉最爽口嘅部份，

豬肉有少少肥又爽口，

用嚟炒、蒸和做叉燒都好好食架!

今晚就用咗佢嚟整咗呢碟蝦醬粉絲蒸豬肉，

豬肉和粉絲索哂蝦醬鮮味，

呢次真係要添飯呀!

黑椒雞扒炒意粉

呢碟黑椒雞扒炒意粉係前兩日我整俾小魔怪食嘅，

佢鐘意啖啖肉，

不過睇真D我加咗金菇落去一齊炒意粉；

我試過味，

煎雞扒皮脆肉嫩咸咸香香，

意粉係用黑椒醬炒，

簡單又惹味呀!

深圳福田印力中心&山姆會員商店

今日臨時約咗朋友仔北上，

先去福田印力中心搵食，

再去隔離山姆會員商店行街街；

我哋經蓮塘口岸過關，

搭地鐵2號線(唔使轉車)，

由蓮塘口岸站去僑香站A出口，

直行就到印力中心，

佢嘅旁邊就係山姆會員商店。

我哋先去印力食蒙古菜~西貝莜面村。

叉燒蛋菜粒炒飯

叉燒蛋菜粒炒飯，

用咗3隻蛋去炒3碗冷飯，

成個飯先滿蛋香，

簡單就是美!

養生壺~川貝枇杷秋梨湯

今次煲呢個湯包係川貝枇杷秋梨湯，

加咗半個紅蘿蔔和瘦肉$20，

加咗6碗水落養生壺度煲，

煲完大魔怪、老公和我每人都有2碗湯飲，

真係好鬼正架!