天氣太熱啦!
每日煮完飯後，
成頭都是汗，
熱到都唔想食嘢!
所以間中整吓冷麵，
都係一個唔錯的選擇!
2009年7月19日 星期日
2009年7月16日 星期四
2009年7月15日 星期三
2009年7月14日 星期二
香橙雞膇
去完海洋公園之後，
即刻到佳寶買餸，
(哈哈!已經做咗代言人添!)
買咗1包雞膇1磅都係$16.5，
偷咗T&P嘅橋，
改咗D材料整咗個香橙雞膇。
汁料:
將1個橙榨汁和刨皮，
加咗2匙羹蜜糖、1湯匙豉油和大半碗水等。
煮法:
首先用鹽和花雕油醃醃雞膇，
用蒜蓉和薑蓉起鑊，
爆香雞腿和落少少花雕酒，
再加汁料煮熟雞腿。
最後加埋橙皮便成。
2009年7月12日 星期日
簡單的午餐~白汁肉醬腸仔意粉(海鮮蘑菇湯)
不知道是否近日工作疲累過度，
唔想再煮得太複雜了!
於是買了$11肉碎，
一罐海鮮蘑菇湯(百佳特價大罐$8.9)，
上次用剩半包意粉(500g)和5條腸仔(切片)
2009年7月9日 星期四
忙!忙!忙!遙遠控制的一餐!
今日返到幼稚園非常忙碌!
上午要照顧仍返學的小朋友，
下午又要準備畢業典禮的事情，
因為今次如期舉行的決定大過急趕，
大家都有不同的事情要處理，
間中都會有少少爭執，
其實大家都係為咗令畢業典禮能順利進行，
所以發洩完脾氣後，
很快又會繼續自己的工作裡。
未能趕及煮飯，
唯有遙遠控制教工人姐姐整定D餸，
跟咗我差不多1年半，
我諗佢都學到唔少嘢啦!(煮餸方面)
今餐大部份都係工人姐姐煮的，
如煎定豬扒和炸魚等，
等我返到屋企才加工。
2009年7月8日 星期三
派成績表的大日子!
今日，
係大小魔怪派成績表的大日子。
從小學一年級開始至中二，
每逢考試和測驗，
我和老公都會特別緊張，
並一定會在旁邊陪讀和
督促佢哋成日讀書；
令到大小魔怪非常反感!
雖然大家都知道呢個方法唔好，
我哋應該俾番D責任佢哋!
但做家長的我和老公，
何嘗唔想呢?
讀書是要講求自覺性，
心知大小魔怪是有小聰明的，
他們對成績分數並不介意和擔心，
合格已經是他們的最高要求。
但香港社會裡，
分數高低影響很大的。
大小魔怪非常喜歡說:
「求學不是求分數!」
激死人啦!
現在是下午四時左右，
啱啱見完大魔怪嘅老師!
小魔怪就今早已經知道佢嘅成績啦!
整體上大小魔怪都有進步!
小魔怪應該仲可以讀中三精英班，
而大魔怪仲可以升中三咁啦!
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