噚日母親大人食埋晚飯先走,
所以早一晚醃定隻雞焗俾佢食;
原來母親大人第一次見會轉嘅焗爐整燒雞,
佢話隻雞好嫩好滑仲好多汁添,
即係好味道啦!
我用咗牙籤固定D雞翼和雞髀位,
咁樣隻雞會轉得順D呀!
材料: 雞1隻、蜜糖2湯匙
醃料: 豉油1.5湯匙、老抽半湯匙、鹽1茶匙、
黑椒碎1湯匙、糖1茶匙和玫瑰露少許
做法: 將雞清洗後,加醃料醃隔夜;預熱焗爐(用上火)200度15分鐘,
用旋轉功能焗35分鐘,最後5分鐘搽蜜糖便成。
唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
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