上星期買咗包三色椒，
用嚟整咗咕嚕肉，
如果係街市買一盒$5，
係佳寶凍肉舖就買$10，
百佳買仲貴D添!
我咁慳家，梗係買平果D啦!
仲要分兩餐食添，
好抵呀!(好彩冇雪壞咋!)
今日真係三餸一湯，白飯任裝呀!
黑椒牛柳炒三色椒
材料: 牛柳一盒、三色椒每樣半個切絲、蒜蓉
醃料: 豉油、糖、粟粉、麻油、黑椒粒和酒
醬汁: 蠔油、老抽、糖和水做法: 牛柳切粗條用醃料醃1-2小時；
起油鑊爆牛柳至表面熟，盛起備用；落蒜蓉炒三色椒加醬汁，
煮滾後加牛柳快炒上碟。
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