東京，我嚟啦!

東京，我嚟啦!

今日我哋一行4人，

會搭中午飛機展開吃喝玩樂東京6日美食之旅!

屋企D喼俾大小魔怪攞哂去用，

近近哋係日本城買咗個超輕嘅喼，

應該可以裝幾多嘢，

不過就唔知襟唔襟用喇!

仲有買咗上網咭，(網上買$165咋!)

(click紅色睇更多優惠呀!)

咁就一路都可以上網啦!

自製蝦仁菜脯煎蛋

星期二整咗半斤蝦仁菜脯，(想知食譜點字啦!)

分咗大部份俾朋友仔，

剩番果D我留咗嚟煎蛋，

今次試下一手反蛋，

嘻嘻，

冇散到，

又俾我成功咗喎!

係唔夠圓之嘛!

西餅、蛋糕製作精選實習班(四)~第五堂

第五堂學整木糠蛋糕&法式檸檬撻，

兩樣都係賣飛佛，

我同老公都食到停唔到口呀!

一個人的晚餐~日式咖哩雞翼煎蛋飯

依家老公怕咗食咖哩，

所以襯今晚煮一個人的晚餐，

就咁簡簡單單煮個日式咖哩飯啦!

哈哈，

雖然睇落日式咖哩好似一人份量，

但其實煮起都幾多架!

配埋隻燶邊流心荷包蛋，

食落真係超正啊!

南乳蓮藕花生炆豬手豬腳

今日心血來潮想食豬手，

去到超市揀豬手時，

肉檔亞叔叫我買多隻豬腳，

2隻夾埋平少少賣俾我($86)，

仲買埋蓮藕花生一齊炆添!

今次用我個新玩具~Staub 31 橢圓形煲就啱啱好啦!

仲有今日真係好好彩，

去相熟嘅雜貨舖買南乳，

見到亞姐入緊南乳，

請佢入多少少南乳汁俾我，

嘩，

D南乳汁先至係精華呀!

蝦仁菜脯粒

蝦仁菜脯粒，

我鐘意用佢嚟送粥、煎蛋和撈湯麵食就最啱啦!

不過平時街買嘅蝦仁菜脯就超多油浸住，

今次自己整，

應該健康好多啦!

不得了，

原來就咁炒香嚟食都好好食架!

香煎素蓮藕餅

大魔怪返嚟食飯，

緊係要整個好味素菜俾佢食啦!

今日就整個呢個素蓮藕餅，

雖然步驟多多，

不過啱哂大魔怪口味，

值得!

簡易版蒜香雞翼

簡易版蒜香雞翼，

真係冇難度，

簡簡單單用鹽、香草、黑椒和蒜頭粒醃雞翼，

煎起嚟又幾惹味喎!

食神到

噚日由朝食到晚呀!

中午時，

已經約咗blog友仔係銅鑼灣漢和食韓燒，

晚上就約咗另一班blog友仔係元朗大榮華食晚飯；

哈哈，

本來真係好飽架，

但見到大榮華嘅豬油撈飯，

嘻嘻，

我點忍得口吖!

新玩具~冬菇魷魚蒸肉餅

古語有云~無事出街小破材，

係真架；

某日係屋苑商場見到介紹呢部機，

睇人示範真係幾好用，

1部機有哂絞肉和榨汁功能，

見到又唔貴都係$250，

咁就買咗返屋企啦!

今日試下個絞肉功能先!

清洗都幾方便，

全機易拆又洗得。