2023年6月26日 星期一

土魷蒸肉餅


今日買咗35蚊攪碎豬肉,

整咗碟土魷蒸肉餅,

浸咗2隻土魷乾,

好鬼惹味呀!

炒多碟蒜蓉腐乳油麥菜苗,

開得飯啦!

2023年6月25日 星期日

家常便飯


今晚食得好簡單,

瑞士汁滷雞蛋雞翼,

蒜蓉菜芯炒魚片,

咸蛋白冬瓜肉片瑤柱粒湯。

2023年6月24日 星期六

雜菜肉碎魚片炒河粉


近排我好鍾意係佳寶買呢包越南河粉,

$25有2包,

我試過放湯煮和炒,

今次都係炒嚟食,

雜菜肉碎魚片炒河粉,

灼完D河粉,

我用少少老抽和油撈一撈D河粉,

咁炒起嚟就唔會黐全呀!

記得盡量用筷子撈散D河粉,

用鑊鏟會好易炒碎D粉架!

2023年6月23日 星期五

涼拌麻辣雲耳青瓜


呢排天氣咁熱,

朱家涼拌菜又出爐啦!

今日整咗涼拌麻辣雲耳青瓜,

冰冰涼涼,

爽爽脆脆,

夏天食就最啱喇!

開胃呀!


2023年6月22日 星期四

端午節晚餐


今日端午節假期,

母親大人和妹妹一家齊齊入嚟天水圍同我哋過節呀!

老火湯一定唔少得啦!

印度椰子雪梨乾粟米紅蘿蔔雪耳南北杏煲豬腱,

蟲草花冬菇雲耳蒸雞,

鹵水鴨拼盆,

氣炸蝦醬雞翼,

XO醬西蘭花炒蝦仁,

勝瓜炒雞蛋,

5餸1湯,

白飯任裝呀!

2023年6月21日 星期三

家常便飯


噚日包糭留起咗少少咸蛋白,

今晚就用部份嚟滾個咸蛋白冬瓜肉片瑤柱湯,

煎咗塊三文魚扒和娃娃菜炒肉片,

兩餸1湯,

簡單又好味道呀!

2023年6月20日 星期二

2023愛心糭~客家咸肉糭


陽過後,

好彩趕得切包糭;

其實之前我有諗過今年唔包糭架!

不過我見自己身體都好番八八九九,

又見街買嘅咸肉糭又貴又唔好食,

所以今日就開工包糭喇!

今年包咗29隻客家咸肉糭,

比以往包少咗一半份量,

量力而為,

明年再包過呀!

2023年6月19日 星期一

韓式炆牛肋條


今日我終於可以出關喇!

睇到個天都特別藍呀!

一早去公園晨運後,

我就去買咗1.5磅牛肋條返屋企,

整我至愛嘅韓式炆牛肋條,

唔想食飯,

煮咗個蝦子麵配韓式牛肋條,

好味道呀!

2023年6月18日 星期日

父親節快樂

今年父親節,

由於我中招唔可以出街嘅關係,

我哋一家四口唯有留家慶祝啦!

中午叫咗外賣嚟食,

到晚餐,

我就正正經經煮番餐飯嚟食呀!

2023年6月17日 星期六

尋人記


我失蹤咗1個星期,

就病足1星期呀!

話說星期日6月11日朝早起身,

我已經覺得自己有D唔妥,

拿拿臨即刻做新冠測試,

又冇事喎!

可惜到中午,

我就開始發燒,

燒咗一日(12日)先check到中招呀!