臨放假前訂咗D凍肉放入冰箱,
有咸豬手、牛仔骨、牛柳、豬頸肉,
隨時拎起手有得用喇,
不過個冰箱真係好細,
少少嘢就已經滿哂,
如果有個大雪櫃就好囉!
有咸豬手、牛仔骨、牛柳、豬頸肉,
隨時拎起手有得用喇,
不過個冰箱真係好細,
少少嘢就已經滿哂,
如果有個大雪櫃就好囉!
材料:
牛仔骨4條、韓式燒牛肉汁、紫洋蔥
醃料: 韓式燒牛肉汁2湯匙
汁料:韓式牛肉汁1湯匙加1湯匙水、粟粉水少許
做法:牛仔骨解凍後抹乾水份,用醃料醃1小時;
紫洋蔥切片;燒熱油鑊,煎牛仔骨兩面至8成熟後盛起;
燒熱油鑊炒熟洋蔥至自己喜愛的程度,
加入牛仔骨和汁料煮至汁濃便成。
醃料: 韓式燒牛肉汁2湯匙
汁料:韓式牛肉汁1湯匙加1湯匙水、粟粉水少許
做法:牛仔骨解凍後抹乾水份,用醃料醃1小時;
紫洋蔥切片;燒熱油鑊,煎牛仔骨兩面至8成熟後盛起;
燒熱油鑊炒熟洋蔥至自己喜愛的程度,
加入牛仔骨和汁料煮至汁濃便成。
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