今日下午4時左右，
幼兒園的冷氣開始有雜聲，
但維修冷氣的師傅未能即時到來，
明天幼兒園可能會冇冷氣，
我啱啱先好番少少，
唔想再病呀!
今日我又要教圖畫手工班，
於是吩咐工人姐姐買餸，
等我返到屋企先煮餸。
豆腐魚肉煎餅
材料:豆腐1磚、魚肉半斤、雞蛋1隻
調味:豉油、粟粉和胡椒粉
做法:將豆腐和魚肉放在大碗內，加入豉油、栗粉和胡椒粉調味後，
加雞蛋攪勻；落油燒紅易潔鑊後，將豆腐魚肉逐一放入鑊裡，
煎至炸至金黃色便成。(可點淮鹽、椒鹽和魚露等伴食)
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