2022年5月30日 星期一

2022愛心糭~客家咸肉糭&紅豆花生素糭


一年一度朱家愛心糭又出爐喇!

今年總共包咗48隻客家咸肉糭,

8隻紅豆花生素糭,

今年豬肉平,

買咗3斤豬腩肉,

又用咗全隻咸蛋黃嚟包糭,

隻隻糭手掌咁大隻,

好重手呀!

2022年5月29日 星期日

青瓜炒肉片


青瓜炒肉片係用新鮮梅頭肉切片,

加咗少少甘筍絲一齊炒,

落咗少少蠔油調味,

簡簡單單,

又一餐囉!



2022年5月28日 星期六

蔘雞湯

 

今日見優品360有蔘雞湯賣,

$39包又唔貴喎!

買咗包返屋企同老公一齊試下味呀!

裡面有全隻雞,

人蔘(少少)、栗子(少少)、紅棗和糯米,

煲滾加蔥和少少鹽調味,

咁就食得架喇!

好耐冇得去韓國旅行,

飲番碗蔘雞湯止下癮先得。

2022年5月27日 星期五

日式麵包製作實習初班~第七、八堂


第七堂~北海道包&日式菠蘿包

呢堂亞sir俾我哋選擇整腸仔包代替北海道包,

但亞sir做示範包就會做一個北海道包俾我哋呀!

2022年5月26日 星期四

清補涼排骨湯


老公鐘意飲清補涼湯,

佢係元朗元生堂買咗包清補涼返嚟,

要我煲湯俾佢飲呀!

又會咁啱架!

原本我買排骨煲猴頸菇湯,

依家就改煲清補涼湯,

湯渣超好食,

我鐘意呀!



2022年5月25日 星期三

肉夾饃


今日小魔怪臨時WFH,

咁啱我又買咗舊五層肉$70,

於是整咗呢碟肉夾饃做午餐喇!

用咗印度手抓蔥油餅,

夾埋D鹵咗嘅五層肉和青瓜絲,

我食咗2件,

好滿足,

好味道呀!

2022年5月23日 星期一

黃豆醬肉豆炆腩排

 

黃豆醬肉豆炆腩排,

我其實都幾鐘意炆呢款肉豆嚟食,

炆到D肉豆腍腍哋,

送飯好正架!

今次用個煲仔炆,

原煲上,

碟都洗少隻呀!


2022年5月22日 星期日

母親大人生日快樂


噚日母親大人生日,

我哋終於可能出外慶祝喇!

選擇咗石門富臨酒樓食晚飯,

一行12人訂咗間廳房,

分咗二枱~8 人和4人呀!

姐姐親身去花墟買花,

親自插咗一束花送俾母親大人呀!


2022年5月20日 星期五

素食~黑松露蘑菇炒意粉


大魔怪在家工作,

我煮咗呢碟黑松露蘑菇炒意粉俾佢做午餐,

灑少少芝士粉係面,

大魔怪話更加好食呀!

2022年5月19日 星期四

XO醬福花炒肉絲


我呢排好鐘意買福花菜炒嚟食,

鐘意佢爽爽脆脆,

今日加咗XO醬落去一齊炒,

好惹味架!