準備就緒

聽日屋企開始裝修啦!

成屋嘅嘢掉剩呢度咁多，

一間房都可以裝得哂呀!

唔講都唔知，

原來我果層另一個單位今日開始裝修，

呢次真係熱鬧囉，

肯定嘈到七彩呀!

  

 

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咸鴨腎蠔豉瑤柱豬腱粥

仲有3日屋企就會進行大裝修，

雀后煮埋呢餐就要收爐啦!

希望裝修工程可以係2個月內完成，

到時就可以再見大家啦!

不過我都會定時上facebook，

同大家say hi架!

今次呢餐煲咸鴨腎蠔豉瑤柱豬腱粥，

加埋油炸鬼和牛脷酥，

快靚正呀!

法式麵包製作精選實習班~第八、九、十堂

一次過post哂過去3堂嘅麵包相片。

第八堂學整紅莓合桃酥皮包和乾果玉桂酥皮包

亂嚟~韭菜煎餅

呢幾日執屋執到我傻咗，

都唔知點解屋企會有咁多嘢架!

老公仲攪笑，

一路執相簿，

就一路睇舊相，

由佢自己細路哥嘅相，

睇大小魔怪嘅BB相，

越睇越津津有味，

點呀???

幾時先執完呀!

講番正題，

係廚房摷到包麵粉，

唔好嘥用嚟整嘢食，

份量係亂嚟架，

不過食落都唔錯喎!

芝士焗肉醬意粉

話咁快一個月就過咗，

小魔怪今晚就會返英國，

佢會先留係倫敦玩兩星期，

跟住8月中又會和同學去歐洲玩，

真開心!

昨晚我整咗個芝士焗肉醬意粉俾佢食，

芝士係佢至愛，

唔使講佢食咗半盆有多啦!

法式麵包製作精選實習班~第七堂

黑椒洋蔥包、蒜蓉軟包、粟米吉士包，

呢3款包好食到冇朋友，

真係好想再食番個，

回味中!

涼拌茄子

呢幾日熱到呢，

係時間煮番幾個涼拌餸菜食下喇!

今次整咗呢個涼拌茄子，

簡單又好味道，

正架!

出走惠州

噚日，

老公、姑奶和我3人齊齊返惠州，

去到羅湖火車站，

我哋第一時間唔係返惠州，

而係搵酒店，

我哋決定屋企裝修時，

會暫時租住酒店，

雖然遠係遠D，

但勝在夠平嘛!

返到惠州，

見到有平民快餐店，

6個小菜加2個湯再加3碗飯，

都係66蚊人仔，

超抵啦!

大澳半日遊

大澳，

一個好熟悉嘅名字，

但又唔會成日去嘅地方；

老公見小魔怪返咗嚟，

想同佢出外行下；

今朝大清早起身，

坐輕鐵去屯門碼頭，

落車就見到碼頭架啦!

左面去大澳，

右面去澳門，

呢一刻心動想去澳門添!

豐衣足食~蠔豉花生瑤柱豬肉粥

老公買埋買埋好多蠔豉仔係冰箱，

雖然細細隻，

但用嚟煲粥就最啱啦!

摷埋其餘物資花生和瑤柱，

煲咗一大鍋粥；

哈，

得我2個人食，

竟然食得哂，

勁呀!

(分兩餐)