蒜頭豆豉蒸黃立鯧

响百佳買咗2條急凍黃立鯧($29.9)，

見唔係咁貴，

買嚟試下都好喎!

今次用蒜頭豆豉嚟蒸，

因為豉汁好送飯呀!

雜錦鍋

每當我諗唔到煮咩餸時，

一個雜錦鍋就會出現係飯枱上架啦!

煮起一大鍋，

包羅萬有，

全部都係家人鐘意食嘅嘢，

又攪掂一餐啦喂!

歐式天然酵母麵包制作精選實習中班~第一堂

休息咗差不多1個半月，

今個星期二我哋又開學啦!

第一堂學搓~香辣乳酪麵包、天然酵母法式吐司。

柱候蘿蔔牛腩牛肚

老公點名話要食牛肚，

拿拿臨去買材料啦喂!

買唔到金錢肚，

毛肚都照殺啦!

蒜香魚露炸雞翼

 

買咗磅大雞翼，

最啱就係用嚟整魚露雞翼架啦!

見好耐冇食過炸雞翼，

今日一於開爐炸嘢啦!

今次D雞翼真係隻隻都係十八歲，

卜卜脆呀!

拉麵說~半筋半肉台式红燒牛肉面

之前試過拉麵說嘅豚肉叉燒拉麵和广式豬肚雞風味拉麵，

今餐就試新嘢~半筋半肉台式红燒牛肉面。

食後感，

我個人覺得麻辣醬唔太辣，

牛湯底都算濃郁，

有牛肉同有少少牛筋添，

加埋包酸菜拌食拉麵，

配搭得啱啱好，

可以一試呀!

生日快樂

哈哈，

今日係我正日生日，

原本都唔打算慶祝，

因上8月中先同母親大人、姐姐妹妹佢哋一齊食過生日飯；

但母親大人、姐姐姐夫和妹妹妹夫都想聚一聚，

所以齊齊入嚟天水圍玩樂下囉!

妹夫好有心買咗個生日蛋糕送俾我，

真係好開心呀!💕💕💕

老公驚我煮得辛苦，

所以呢餐生日飯都係蒸蒸煮煮和買外賣呀!

XO醬西芹炒雞柳

我細細個時唔係咁鐘意食西芹架!

但唔知係咪自己老咗兼口味變咗呢，

依家對西芹又唔係咁抗拒喎；

而老公和小魔怪又鐘意食西芹，

所以間唔中我買西芹嚟做餸，

今餐就煮咗XO醬西芹炒雞柳喇!

蝦仁腸仔蛋炒飯

唔知有冇朋友仔好似我一樣，

鐘意加D菜粒嚟炒飯；

尤其係個西蘭花莖，

我會留起嚟切粒粒炒飯，

食落爽口又好味道呀!

豉油雞

今日一早去咗健康院抽血，

兩個星期後去覆診就有報告睇喇!

返到屋企附近街市買咗隻雞整豉油雞，

唔記得咗今朝抽完血，

斬雞時隻右手有D痛添!