噚日參加朋友公司舉辦嘅睇樓團,
包車包酒店住1晚,
仲包埋4餐添呀!
咁抵玩,
緊係唔少得我和老公啦!
噚日朝早9點30分係深圳香格里拉酒店大堂等,
坐車到惠東雙月灣食午餐,
連司機10個人食,
朋友就加咗窰雞、涼瓜牛肉和炒菜芯。
噚日朝早用咗個養生壺嚟煲湯,
竹蔗茅根海底椰雪梨湯,
呢個湯包係大陸美團優選買,
我每次返惠州都會買幾包返嚟,
真係好鬼正架!
今次加咗半個紅蘿蔔和3舊咸豬腱,
呢個湯好滋潤,
啱我飲呀!
今晚老公有飲宴,
小魔怪話做完gym買外賣返屋企食,
嘻嘻,
咁我又可以唔使煮晚飯喇!
因為我仲有咳,
老公吩咐小魔怪唔好買辣嘢俾我食呀!
佢雖然揀咗食川菜,
但除咗酸菜魚冇得走辣外(叫咗少辣),
其餘干扁肥腸、炒萵苣、芥辣手撕雞和薯粉,
全部都唔辣呀!
呢餐食咗$220,
2個人係食唔哂架!
呢個咖哩薯仔牛筋腩,
係參考肥媽食譜做的,
食落真係同平時用咖哩醬整嘅好唔同,
咖哩胆好濃郁,
配上洋蔥碎、蕃茄蓉、乾蔥碎和蒜蓉,
加埋咖哩粉、黃薑粉和辣椒粉,
我冇落印度五香粉和芫茜粉,
不過我覺得已經好好味道呀!
今晚食得好簡單,
就係蠔油薯仔炆雞膇喇!
我鐘意用呢個蠔油汁撈飯,
真係會唔覺唔覺添多咗飯架!
响我病後呢段時間,
如果我煮飯嘅話,
通常都係一碟蒸餸和一碟烚菜,
好似咁晚咁,
就食蒸榨菜肉片和烚菜芯,
我用個鑊蒸完餸就順便烚埋菜,
真係好方便架!
依家每逢星期二和星期三晚,
大魔怪要去浸會大學返學,
而小魔怪平時返工又好少返嚟食晚飯,
所以我和老公兩個人,
我懶得晚飯煮喇!
屋企樓下商場兩餸飯$43,
加埋噚日嘅羅漢果菜乾紅蘿蔔粟米湯,
咁又一餐喇!
我病咗成個星期,
雖然退咗燒,
但都仲係好鬼咳,
我見屋企有幾個羅漢果,
所以買咗西施骨嚟煲啖湯飲下,
潤番下個喉嚨呀!
噚日,
我哋黃氏一家齊齊去拜父親大人,
之後,
姐姐請大家1行12人食自助午餐,
沙田萬怡酒店momo cafe,
我啱啱病好,
食力減半呀!
晚餐就叫陳根記外賣,
大家都話中午食得好飽,
但都叫咗9個餸,
另外炒多一碟菜呀!
失蹤咗幾日,
唔係出去玩,
而係病足咁多日呀!
話說上星期五和六已經開始骨痛,
我以為天氣唔好老人病發作,
點知星期日早上開始覺得唔多妥,
頭重重、喉嚨乾涸、流鼻水和咳,
下午仲開始發燒添38.8度,
叫大魔怪幫我買個6合1測試劑,
check過又冇中招,
星期日冇私家醫生睇,
只好食住退燒藥先,
要捱到星期一先睇到醫生;
食咗藥簡直大昏迷,
感覺成個人好似坐在船上,
响個大海度蕩來蕩去咁樣;
連續燒咗3日,
到今日星期三先退燒咋!
呢幾日我過冇咩嘢食過,
喉嚨痛完全冇胃口,
老公每日買個麵包俾我吊命,
至於老公和大小魔怪食咩,
佢哋自己攪掂喇!
再唔係就買飯盒,
今日我精神好D,
就煲粥食呀!
今日中午1點,
我和老公要去做義工呀!
就係幫忙派愛心湯水俾嘉湖南區內老人家,
所以11點半左右就煮咗個雪菜榨菜湯麵做午餐呀!
呢幾日食咁多海鮮,
係時候要食清D喇!
4月11~12日,
我和老公帶母親大人去大亞灣飲飲食食,
我哋去到蓮塘關口後先call滴滴,
大約要175人民幣左右(單程),
返到屋企放低行李,
就同母親大人搵食喇!
呢排叉燒好紅,
全因近排係觀塘出現10蚊免切叉燒飯;
我唔使出去買,
自己整嚟食都得,
我買咗1斤梅頭瘦肉,
整咗呢碟蜜汁叉燒,
嘻嘻,
真係好鬼正架!
去日本旅行時買咗樽芥末子醬返嚟,
今日就用佢嚟整芥末籽蜜糖烤雞扒,
今次又係用氣炸鍋嚟整,
好方便呀!
蒜頭豆豉蒸排骨食得多,
今次改用焗嘅方法嚟整呢碟排骨,
老公話味道濃郁咗,
焗出嚟嘅排骨好香,
話下次都可以咁整俾佢食呀!
今日香港下午開始落大雨,
所以大小魔怪都唔願出街,
佢哋話晚餐想食麻辣香鍋喎!
咁我拿拿臨落街買材料,
肉類就買咗雞、雜丸和芝士腸,
蔬菜就買咗蓮藕、萵筍和青瓜,
呢類香鍋落咩材料都得,
各有所愛呀!
今日買咗12隻大雞翼,
用蝦醬醃咗佢,
今晚就落油鑊炸嚟食,
脆卜卜,
好惹味架!
今晚大魔怪由日本飛返香港,
佢同女朋友仔响日本奈良和京都玩咗6日,
日日都食得好豐富,
返到嚟我緊係要煲番個芫茜魚片皮蛋豆腐湯,
個湯煲到奶白奶白,
好下火架!
收到好多日本手信,
好多綠茶食品,
哈哈,
特別有盒綠茶咖哩,
好特別呀!
噚日買咗1.5磅牛肋條,
買埋蘿蔔整咗煲清湯蘿蔔牛腩,
做法非常簡單,
個湯都俾老公和小魔怪飲埋呀!
上次响惠州行街市時,
買咗包窑雞粉返嚟,
今日就用佢嚟醃雞,
放入焗爐焗熟佢嚟食,
食落又真係好有係大陸食窑雞嘅味道喎,
塊皮仲有少少脆身添架!
前排食剩咗半盒叉燒,
我就買咗幾包烏冬返嚟,
炒咗呢碟瑞士汁叉燒炒烏冬,
我和老公兩個人食咗3包烏冬,
好味道呀!