今日晚餐中西合壁fusiont菜呀！
西嘅就係整咗呢個芝士白汁豬扒焗意粉。
呢個份量，
焗咗2大碟呀!
材料:梅頭豬扒6件(切條)、意粉1包、半樽香草白汁和車打芝士碎
醃料: 豉油、老抽、糖和粟粉
做法: 用鹽煮熟意粉隔水備用；煎香豬扒放在意粉面；
預熱焗爐200度15分鐘；半樽香草白汁加大半碗水煮滾，
將白汁淋在意粉上，加埋車打芝士碎在意粉面後，
放入焗爐上火焗8-10分鐘便成。
中嘅係煲咗木瓜花生眉豆雞腳紅棗排骨湯
材料: 夏威夷木瓜仔2個、雞腳1磅、排骨$30、紅棗30粒、
眉豆花生一碗和瑤柱4粒
做法: 將雞腳和排骨出水；用少許鹽醃排骨2小時；
煲一大煲水，滾落雞腳、排骨、眉豆、花生、紅棗和瑤柱煲2小時，
再落木瓜煲多1小時，加鹽調味便成。
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