買咗個燉盅返嚟,
緊係要即刻剪綵啦!
簡簡單單燉咗個~蟲草花淮山圓肉百合杞子紅棗燉瘦肉湯;
呢個燉盅放咗料後可以放2碗半水,
啱哂我和老公慢慢嘆啦喂!
材料: 蟲草花、淮山、圓肉、百合、杞子、瘦肉、紅棗(無核)、鹽
做法: 瘦肉切件出水備用;蟲草花沖沖水備用(留半碗浸蟲草花水);
淮山和百合浸半小時;圓肉、杞子和紅棗沖水備用;
將所有材料和2碗半水(包括蟲草花水)放入燉盅內,
用蒸焗爐100度(或用明火)燉1小時30分鐘,飲時加鹽調味便成。
唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
正呀!一定好好味!
回覆刪除唔錯唔錯!
刪除而家屋企燉湯都好方便。
回覆刪除係呀,真係好方便架!
刪除有左個蒸爐,方便哂啦
回覆刪除唔使睇火,好鬼正架!
刪除有蒸爐真方便,遲D蒸糕可以一次蒸好多底
回覆刪除上年我都係用佢嚟蒸糕呀!
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