2013年1月17日 星期四

哈哈,楊過至愛~菇菇!


哈哈,

楊過至愛~菇菇!

我打完個標題都笑咗出嚟,

唔單只楊過鐘意,

我都鐘意菇菇呀!



 



 
蒜蓉牛油黑椒焗雜菇


材料: 金菇1包、舞菇1包、雞髀菇2隻、錫紙1張

調味: 牛油適量切片、蒜蓉1湯匙、鹽半茶匙、黑椒碎適量

做法: 金菇、舞菇、雞髀菇(切條)去蒂洗淨瀝乾水份;

預熱焗爐200度15分鐘,將雜菇放入錫紙中,
 

加入調味後封好錫紙口,放入焗爐焗20分鐘,

取出錫紙後把所有菇菇撈勻便成。


 


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