2011年1月24日 星期一

愛心馬蹄蒸肉餅!

呢個星期超級忙呀!
因為嚟梗星期六幼稚園要派成績表,
又要開始準備學校下星期二嘅新年party,
真係想偷懶都唔得呀!
今日親手剁咗個馬蹄豬肉餅俾大小魔怪食,
仲好攪鬼咁整咗個心型肉餅,
成個普通蒸肉餅即刻升呢呀!



愛心馬蹄蒸肉餅
材料: 豬腍肉$20、馬蹄8粒
醃料: 豉油2湯匙、糖2茶匙、粟粉1茶匙、麻油和水少許
做法: 豬肉切片後剁碎;馬蹄去皮剁碎;將馬蹄加入豬肉碎內,
加醃料醃1小時,蒸20分鐘便成。



黑椒汁煎T骨扒


腸仔炒蛋


生菜
 

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