呢個星期超級忙呀!
因為嚟梗星期六幼稚園要派成績表,
又要開始準備學校下星期二嘅新年party,
真係想偷懶都唔得呀!
今日親手剁咗個馬蹄豬肉餅俾大小魔怪食,
仲好攪鬼咁整咗個心型肉餅,
成個普通蒸肉餅即刻升呢呀!
愛心馬蹄蒸肉餅
材料: 豬腍肉$20、馬蹄8粒
醃料: 豉油2湯匙、糖2茶匙、粟粉1茶匙、麻油和水少許
做法: 豬肉切片後剁碎;馬蹄去皮剁碎;將馬蹄加入豬肉碎內,
加醃料醃1小時,蒸20分鐘便成。
唔想再食了無新意的家常菜?唔知外面的餐廳有無用地溝油? 覺得下廚好難、好麻煩?定係,根本無時間下廚? 無論如何,自己親手烹調的最健康、最美味同安全﹗ 幸福可以好簡單,為自己的家人洗手作羹湯, 雖然平凡,卻絕對是人間美味。 平凡的食材、用簡單步驟,就能令你同家人一齊感受舌尖上的幸福﹗ 雀后,自問只是一名平凡的家庭主婦,然而她每天都會用心經營,為家人送上最暖的心意,煮出一道道幸福美味。自從大小魔怪出生後,雀后從不假手於人,一家大小的飲食都是她一手包辦,由買餸醃肉到落手落腳煮,都親力親為,務求家人食得健康,食得開心﹗
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