今日我整呢個兩餸，
基本上啱哂我一家人嘅口味。
雞、薯仔、洋蔥、白汁加芝士碎，
仲要係焗到金黃色，
未煮諗起都想食呀!
炸香嘅獅子頭，
加埋雞湯和娃娃菜一齊煮，
嘩!好清甜啊!
白汁芝士焗雞
材料: 雞扒3塊、薯仔2個、洋蔥半個、白汁蘑菇湯1罐、
蒜蓉和乾蔥蓉
醃料: 豉油、老抽、糖、粟粉和麻油
做法: 雞扒解凍後去皮切塊狀，用醃料醃半小時；
薯仔去皮切片略炸；洋蔥去皮切片；落油爆香蒜蓉和乾蔥蓉，
炒雞塊和薯仔至半熟，加洋蔥、白汁蘑菇湯和1碗水煮10分鐘，
汁略杰身後上焗碟；最後加芝士碎在雞面焗10分鐘至金黃色便成。
砂鍋獅子頭
材料: 豬肉碎$20、馬蹄6粒、冬菇5隻、娃娃菜和雞湯375L
醃料: 豉油、老抽、糖、麻油和粟粉
做法: 將豬肉碎、冬菇和馬蹄切碎攪勻，用醃料醃1小時；
娃娃菜切片洗淨備用；將豬肉碎搓成大肉丸，落油鑊炸至金黃色；
將雞湯加1碗半水燒滾後加娃娃菜和肉丸煮15分鐘便成。
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