西餅、蛋糕製作精選實習班(一)~第一堂

6月11日，
又開始我晚上學整蛋糕嘅生涯啦!
呢日係第一堂~軟心朱古力蛋糕(心太軟)&焗法式芝士蛋糕。

雜菇炆伊麵!

日日熱到CC下，

真係唔想食飯呀!

食咩好???

食伊麵都唔錯喎!

唔想食肉唔知大小魔怪啱唔啱食呢???

都係唔好，

滾個粟米肉碎蛋花湯，

咁咪有肉囉!

 

魔鬼小食~炸芝士火腿獅子狗春卷!

 

有包春卷皮擺咗係冰箱好耐，

再唔整我驚過期，

搵齊材料整咗呢個小食，

好魔鬼，

好誘惑，

越食越想食呀!

 

芝士鮮茄焗豬扒飯!

 

同超市肉檔亞姐friend係有著數，

我要舊唔嚡口，

仲要唔使剁嘅肉整豬扒，

佢專登起舊靚飛排肉俾我，

仲要五十幾蚊有成7至8塊添!

豬扒分咗兩餐食，

用同一款汁料，

一個加芝士和炒飯底焗，

一個就咁煮，

真係抵到爛呀!

正!

清湯蘿蔔牛坑腩!

噚日係父親節，

老公話想食清湯腩，

米飯班主指定要食，

緊係唔可以遲啦!

一於整煲俾佢嘆下啦!

 

父親節晚餐!

今日係父親節，

祝天下父親都快樂呀!

母親大人和祈祈BB一家都入嚟食飯，

梗係煮D好嘢俾佢食啦!

全麥三文魚鬆包!

好耐冇攞部麵包機出嚟玩下啦!

見今日落雨濕濕冇得出街，

一早起身就開始搓包啦!

 

香煎腐皮素卷!

 

都話朝早行街市好架啦!

俾我買到好耐冇食嘅沙葛，

7蚊2斤有3大個，

又有好嘢食啦!

 

芝士雜菜素蛋餅!

呢排日日朝早行街市，

見到D瓜瓜菜菜咁鬼靚，

唔買對唔住自己啦!

買埋買埋一大堆蔬菜，

邊食得哂架!

咁每款蔬菜切少少出嚟整個素菜餅啦!

冬菇栗子炆雞!

 

今日係端午節，

有一日假期可以俾我休息休息，

瞓咗一個晏覺，

好鬼hea呀!

今晚主角唔係雞，

而係栗子呀!