2010年4月18日 星期日

香菇肉燥!

 
今日我整咗一大鍋香菇肉燥。
 
呢鍋肉燥簡單又易整,
 
好方便o架!
 
總之煮完待涼放入雪櫃,
 
要食時攞出嚟叮熱或加入餸菜裡面煮;
 
仲可以用嚟整好多餸,
 
肉燥豆腐盤龍茄子肉燥四季豆等,
 
鐘意點食都得。
 
小魔怪一聞到就已經話好香呀!
 
食落話好似學校附近餐廳食過嘅味道添,
 
佢仲食咗2碗飯呢!

2010年4月16日 星期五

卡邦尼三色螺絲粉!

 
我第一次用呢隻卡邦尼醬煮三色螺絲粉,
雖然整得唔係好正宗意大利菜,
不過睇樣都唔錯吖,
食落味道又幾好喎!
配埋雜菜湯,
今日都算係食西餐呀!

2010年4月15日 星期四

合唔合格?

 
今日呢餐晚餐,
全部由工人姐姐一手一腳煮的;
昨晚我攞咗印有印尼文嘅食譜,
揀咗兩個簡單的餸菜,
等佢可以由買、洗、煮一腳踢,
煮成點,
大家睇吓咪知道囉!

2010年4月14日 星期三

沙茶牛肉炒芥蘭!

 
每次炒親芥蘭,
 
大小魔怪都唔肯食,
 
因為佢哋成日話D芥蘭有苦味喎!
 
我已經落咗薑汁紹酒糖嚟炒,
 
唔通要用片糖出水先夠甜咩!
 
今日我加咗D牛肉落去炒,
 
唔知啱唔啱佢哋口味呢???
 
 

廣州之旅~手信篇

 
今次去廣州我諗住唔買手信o架!
因為去潮州汕頭時已經買咗好多嘢食,
不過見陶陶居裡餅店好多人買手信,
自己又忍唔住手啦!
至於兩包好似炸薯條嘅蕃薯條和蔬果乾,
就係直通車站買o架!

廣州之旅(VI)~鴻星海鮮酒家

 
臨回香港之前,
我們要到廣州一德路買手工材料,
不過最梗係要醫肚先啦~鴻星海鮮酒家!
响廣州食嘅每一餐都各有特色,
有些菜式烹調水準還高過香港呢!

2010年4月13日 星期二

廣州之旅(V)~白天鵝賓館自助早餐

 
雖然呢次廣州之旅只係2日1夜,
不過我哋都食咗唔少好嘢;
而且我都好耐冇食過咁豐富嘅自助早餐啦!
尤其我好欣賞呢個牛角酥呀!

廣州之旅(IV)~陶陶居及南信

 
我們逛完上下九步行街,
便周圍搵嘢食醫肚啦!
嘻嘻!我哋梗係要試試正宗廣州菜啦!
所以揀咗呢間~陶陶居!

2010年4月12日 星期一

廣州之旅(III)~上下九廣場

 
4月8日下午6點左右,
我們參觀完第二間幼稚園後,
便到廣州出名的上下九步行街遊覽。
這裡是購物飲食天堂,
想買嘢食嘢呢度有好多選擇呀!
沿途建築物充滿懷舊特色,
好似身在60年代似的。

2010年4月11日 星期日

藍莓鬆餅!

我用咗懶人嘅做法,
買咗包現成嘅鬆餅粉,
加埋半盒鮮奶,
輕輕攪勻佢,
用180度焗25分鐘,
咁就整咗呢個藍莓鬆餅。
嘻嘻!因為下午茶3點3就嚟到啦!