2010年4月14日 星期三

廣州之旅(VI)~鴻星海鮮酒家

 
臨回香港之前,
我們要到廣州一德路買手工材料,
不過最梗係要醫肚先啦~鴻星海鮮酒家!
响廣州食嘅每一餐都各有特色,
有些菜式烹調水準還高過香港呢!

   沙薑豬手

   深井燒鵝半隻(超脆皮)

  菜芯雲耳炒土魷

    清湯黃帝菜

   雲耳蟲草花蒸田蛙

  醬爆眼睛螺(好特別)

    椰香炸蝦拼炸鮮奶

    仁捻子薑蒸焗魚頭(好惹味)

   椰子飯

  清遠雞(滑)

   蘿蔔絲酥餅

    燕窩蛋撻(仲回味梗)
 
 
  
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