2016年9月24日 星期六

素湯~粉葛紅蘿蔔粟米栗子湯


雀后湯水又出籠啦!

襯大魔怪今日返嚟食飯，

所以今次煲素湯~粉葛紅蘿蔔粟米栗子湯，

加埋赤小豆扁豆花豆一齊煲，

一個字~甜!









材料: 粉葛2斤、紅蘿蔔1個、栗子半磅、粟米2條、蜜棗4粒、

赤小豆扁豆$5、花豆$8、果皮半個

做法: 粉葛、紅蘿蔔和粟米去皮切件；栗子去衣；

赤小豆扁豆花豆略浸；果皮浸軟去囊；

凍水落果皮煮滾後，加所有材料煲3小時，最後加鹽調味便成。


 
  
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張貼者： 於
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