今日天氣有成卅度，
揀錯日子開爐炸嘢添!
但又為食想食甜甜酸酸嘅餸，
所以點熱都係呢一次呀!
材料: 雞扒2塊、菠蘿1罐(小)、洋蔥1/4個、雞蛋1隻、生粉適量
醃料: 鹽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、紹酒少許
醃料: 鹽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、紹酒少許
調味: 茄汁2湯匙、米醋1湯匙、糖2茶匙、菠蘿汁2湯匙、鹽少許、
水半碗(糖份量可以自行調節)
做法: 雞扒解凍後去皮切件，落醃料醃1小時；菠蘿片切粒；洋蔥切片；
水半碗(糖份量可以自行調節)
做法: 雞扒解凍後去皮切件，落醃料醃1小時；菠蘿片切粒；洋蔥切片；
將1碗油放入細鍋內加熱，熱油其間將雞蛋打勻與雞件撈勻，
逐一將雞件薄薄沾上生粉後，靜待1~2分鐘，等生粉盡量黏實雞件，
當油熱後分3次將雞件放入鍋內放入鍋內炸至熟後撈起，放在廚紙上索油；
將油轉中大火，落雞件翻炸一次後，咁雞件會更脆口；
燒熱鑊落少許油先炒洋蔥至轉色後，加入調味煮滾落生粉水埋茨汁熄火，
加菠蘿和雞件快手攪勻便成。
逐一將雞件薄薄沾上生粉後，靜待1~2分鐘，等生粉盡量黏實雞件，
當油熱後分3次將雞件放入鍋內放入鍋內炸至熟後撈起，放在廚紙上索油；
將油轉中大火，落雞件翻炸一次後，咁雞件會更脆口；
燒熱鑊落少許油先炒洋蔥至轉色後，加入調味煮滾落生粉水埋茨汁熄火，
加菠蘿和雞件快手攪勻便成。
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甜甜啱開胃，呢啲天氣啱食。
回覆刪除呢個餸真係好啱口淡淡、冇胃口時食架!
刪除呢個好開胃~今日又涼咗呢~!
回覆刪除呢幾日會涼少少呀!
刪除炸得夠乾身，控制爐火工夫到位了。
回覆刪除煮雞翼竟然有陰暗，咁轉煮雞扒喇！
呢個餸係要開爐炸，所以麻煩咗少少，唔可以成日整嚟食呀!
刪除熱完又轉凍啦
回覆刪除涼少少，舒服好多!
刪除我都學你用少少油炸野，無污煙瘴氣
回覆刪除我炸嘢都係落好少油，所以分幾次炸唔係問題呀!
刪除其實煮雞翼或雞扒或其他食材, 都係最緊要健康, 你朋友帶起關心你網友的圍攻行為, 還要只截了部份對她有利的留言再去帶領其他人一起攻擊, 這行為實在不要得及極度無恥!
回覆刪除所以話個人表達自己意見係冇問題，但千祈唔好人身攻擊，我唔想攪到大家都唔開心呀!
刪除<>
回覆刪除https://hk.news.yahoo.com/%E5%A5%B3%E9%83%8E%E9%81%8E%E5%B1%B1%E8%BB%8A%E8%A2%AB%E9%9D%9E%E7%A6%AE-%E9%81%AD%E7%B6%B2%E4%B8%8A%E6%AC%BA%E5%87%8C%E6%86%A4%E8%B9%88%E6%B5%B7-221120256.html
女郎過山車被非禮 遭網上欺凌憤蹈海
因為簡單一句關心留言, 而不幸引發如果有人黑心腸存心煽動, 再挑起網上集體欺凌, 是會死人的! 善哉善哉!
刪除呢個報導我都有睇，依家網絡上都有好多呢類嘅人，佢哋未知事實嘅全部，就胡亂猜測、批評，將受害者反變成攪事者，對當事人極唔公平；不過講到呢度，希望大家都擁有平常、寬容嘅心，世事豈能盡如人意，但求冇愧我心!
刪除雀后，你千祈唔好因為今次事件，令你以後都唔敢煮雞翼。
刪除因為只係一個好普通、好普通對你關心的留言，本來係好少事，少到根本唔係什麼，如果換轉那人關心的對象不是你雀后，而是我的話，我一定會好開心到飛起，同會好多謝、好感激他。因為唔相識都可以用善良的心去關心人，是現今世代已經絕種的。最起碼我做唔到。
嗰日件事，我都有睇到，但我跟住唔係香港，今早一落機再看先知發酵成這大件事。
只係有一個微不足道的關心人行為，唔知點解有人誤解，跟住有人將人擺上枱去公審，同要標題話人有病?
那個被公審的人好無辜同埋好無端端成了眾矢之的的罪人。
這樣對你雀后和那個關心你的網友都是不公平的，相信你倆都會唔開心。唔好為某人的網上欺凌行為而影響到大家的心情。我們更要遣責那些人的欺凌行為，係唔可以縱容。
她扭曲了別人的說法，已經唔對。
我感到最傷痛係竟然有人無認清件事的根源，就一窩風去狂插那人，不是罵他有嚴重的精神病，或更是有人罵他寫的傷害感言，可以去出書? 更有人以為自己好惡，話若果那人進去她的blog，她就會大罵他?
成件事何罪之有呢?
這些完全都是不理智的行為!
傷害攻擊的人唔道歉不特止，同要寫到去她的blog去公審? 我已經唔係第一次見她有公審人這行為!
唔去批評她不代表她的做法就是對。兩次她公審人都是沒有寫明來龍去脈，只係截圖，不全面的公審人行為，連給人自己去思考誰對誰錯都無，這對人公平嗎?
我唔希望有人因為今次而唔開心到想唔通做錯事去自殺。係唔值得的! 我唔知受害人會唔會再進來看，因為我估他都要股起很大的勇氣才敢進來看。最起碼如果傷害的是我，我就實在無勇氣無力來看了。
我好單純，真係希望個世界和平。唔好有爭拗!大家開開心心，宜家香港人已經好辛苦，好大壓力，"你有壓力，我有壓力"。點解同要將自己的壓力發洩給其他人呢? 雖然你朋友她住在英國，但唔代表可以誇界來欺凌人的。
今次唔知會唔會她見到我寫得長篇一點，多字一些，你個朋友又唔likely，會來跟攻擊跟那個網友一樣，來話叫我去出書呢?
真係諗了好耐，攪到我都唔知好唔好多講野同留言呢! 今次件事，見到大家都唔開心，我個心好唔舒服。唔寫，又屈住屈住鄧個受害人好唔抵。寫，又怕你朋友會用同樣方式，去擺我上枱去公審我...所以個心情都好糾結!
大家沒有包容心的人，是很難長久做朋友的。
我煮餸好隨心，見到街市有咩靚嘢就會買嚟食，所以唔會怕咗煮雞翼呀!
刪除你呢種就是撩事鬥非的人啦。去完英國卜友就來假支持，你唔喜歡英國卜友便不要再去睇。你可以用千字文來雀后這裏攻擊另一個卜友，居心不良，一點都無單純。你一樣是公審人，有口話人無囗話自己。英國卜友是公開事件，因為佢比人人身攻擊。你又可有包容之心，因為雀后和英國卜友已經沒有再提起事件，你就長篇大論在數人的不是。如果你係支技雀后就息事寧人。對大家都好。
刪除我查你的網路地址，你是新開來攪事的，雀后應該小心你這種網絡小人！
妳都好得意，我都唔識妳，亦都唔係話妳，妳點解會自己自動對號入座? 此地無銀? (哈哈...)
刪除而且我幾時去你所講英國仆友假支持? 唔通都有正義朋友話過妳? 我唔似妳好得閒!
我都無話妳，妳點解會如此怒氣? 唔通妳就係阿邊個?!
正所謂清者自清，若果妳認為妳無問題的話，就唔會專登去查我什麼網路地址啦! 唔知妳查到D物? 妳總要以小人之心去度人? 又話我係新開戶，妳豈不是也是新開戶? 唔通新開戶係犯法? 又要得妳"教訓"先至係?
妳來攪事，就係放唔低妳先撩者賤，無人撐妳，妳谷氣! 妳係邊個，妳以為大家唔知咩?
朋友，係時候放下屠刀啦!唔好週圍去樹敵得罪人啦!妳已經好得人憎啦! 我唔好似妳得閒週圍去燒火頭，好多網友私底下都講緊妳，乜佢地無話俾你知咩?
同有, 都好多謝妳公開話給大家知，原來妳都知入去妳所講的英國仆友的人係假支持...真係嚇親街坊啦!
刪除睇你的態度就知你係邊個啦⋯⋯哈哈⋯⋯又千字文。
刪除有人氣暴超過2星期，這段期間分身了至少5-6個，全部都係今個月新開戶，她不斷自問自答去攻擊人，以為人地唔知? 這種行為，係人都知妳係邊個啦! 俾人踢爆就嬲嬲豬呀!妳自己都識講，有病有去睇醫生啦!妳唔係英國醫院做，睇精神科應該有員工福利免費同優先嗎? 哈哈!
刪除👏🏻👏🏻👏🏻你贏，我不是醫生都知你係儍的，是否唔記得食藥？你繼續自己自篇自導自演啦，正常人係鬥唔過你架😂😂😂
刪除真心喜愛雀后的blog，喜歡真實的你！其實雀后可以考慮下做YouTube!!❤️
回覆刪除多謝支持啊! ^.^
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